明日朝7:00からトウモロコシの種まきします。ご協力いただける方みえたらよろしくお願いします。 ガリガリ君出します！(安っ…)

香川照之の昆虫やばいぜ見ました。 農園の周りにもたくさん昆虫いるので、自由研究のネタになるかもしれないです。

むちゃくちゃ暑いです。 農作業は無理のない範囲でお願いします。 気分が悪くなる前、余裕があるうちに切り上げてください。 日曜日の講習ではトウモロコシゾーンのマルチ剥がしをしますが、それもほどほどにして、かき氷食べましょう。 手回しじゃおっつか…

農園の休憩所で発見。 ミツバチのかたまり。 そっとしておいてくださいね。 分蜂でしょうか？ この塊が２つありました。 とにかくそっとしておいて見守ってあげましょう。 ミツバチは授粉に役立つのです。

11月採り用のトウモロコシの種が届きました。 週明けに種まきしてお盆前に植え付けます。 時期的に台風に強い倒れにくい品種です。

草刈りしてるといろんな虫が出てきます。 それにしてもあっついですね。 今までのはっきりしない曇天続きが嘘のようです。

参加者さんから野菜食べたよメールいただきましたので、ご紹介いたします。 「昨日、ぬかるみと戦いながら、収穫してきました。うちは、今年空芯菜育たずでした。 で、お料理です。 緑ナスは、半分に切ってから、切り込みを入れて、レンジで5-7分チンしてか…

雨で延期になっていた子ども食堂のイベントでした。 魔法で野菜の名前を全て忘れてしまった私(という設定)の魔法を解く為に、子どもたちが謎解きしながら収穫するのです。 子どもたちの活躍で無事魔法が解けたら収穫したトウモロコシを実食。 焦げた醤油の匂…

カボチャの収穫時期が近づいています。 ヘタがこんな風に木質化してコルクの様になったらとる目安です。 収穫した後も、2週間ほどおいて追熟させてから食べると吉です。 カボチャ自体は身を切らなければ冬まで保存できます。 バターナッツカボチャ。 皮と身…

ぐずついた天気が続いてます。 合間を縫って草刈り中です。 先日、瀬戸の庭禾に行ってきました。 庭禾の千葉先生には毎年農園の料理教室をお願いしているのです。 古民家をリノベした素敵な店内。 肉は使わず、野菜と豆のお料理各種。 優しく滋味溢れるお味…

夕方3時間草刈りできました。 気温が下がっていく時間帯の作業の方が随分楽でした。 引き続き明日もやります。 そういえば、トウモロコシの収穫した後の茎は短く刻んでサトイモの敷きわらがわりに使うとか、区画のナスなどの株元に敷くなどに活用してくださ…

雨が心配でしたがなんとか収穫祭を開催しました。 トウモロコシを収穫。 焼きトウモロコシ。 農園の野菜とバジルで作ったグリーンカレー。 (午前中はこの仕込みをしてました。) カレーにはご飯がなくちゃ始まらないので、カマド炊きご飯。 私、最近カマド炊…

明日は天気が微妙ですが、基本的に収穫祭はやるつもりです。 (肉が予約してあるので) 一品持ち込み大歓迎です！ あとお願いですが、マイ箸マイ器をご持参ください。 ゴミ減量の為、こちらで用意した器を使った場合は各自お持ち帰りください。よろしくお願い…

お詫び 枝豆の植え付けるタイミングを逸してしまい、苗をパーにしてしまいました。ごめんなさい。 秋冬作で何か埋め合わせの作物を考えます。よろしくお願いいたします。 本題 週末の天気が心配ですが、なんとか収穫祭ができたらと思います。 15時からの開催…

ただ今、収穫祭のメニュー考え中です。 一品持ち込み大歓迎です。 肉は焼きます。 (スペアリブと牛モモ肉丸焼き) グリーンカレーは作ろうかと思います。 かき氷もやります。 生ビール(飲む人は実費)、 昨年好評だった締めのラーメン屋台も呼ぶ予定(実費)です…

明日は田んぼアートの観察会です。 体験農園としては特に何もないのですが、農園周辺は交通規制がかかると思いますので、よろしくお願いします。 ここ数週間、忙殺され中です。 農園の作業がお留守になってしまっているので、週明けにはなんとかせねば…。

参加者さんから野菜食べたよメールいただきましたのでご紹介させていただきます。 「ズッキーニと丸ナスのチーズ焼きです。 ナスは、とろんとろんで、美味しかったです。」 Mさんいつもありがとうございます！ こっちは私作のグリーンカレーです。 バジルを…

先週物凄くバタバタしていて更新が空いてしまいました。 すいません。 そろそろトウモロコシの収穫時期です。 こんな感じに髭がなったらボチボチ収穫時期です。 試し採りしましたところ、 先まで綺麗に粒が入ってました。 区画によって育ち具合に差はあれど…

参加者さんから野菜食べたよメールいただきましたのでご紹介させていただきます。Mさんいつもありがとうございます 「ズッキーニのお料理です。 タッパーは、ズッキーニのナムルです。 これで、一本分です。薄切りにして、レンジで、1-2分チンしてから水気を…

トウモロコシの防除しました。 (プレバソンフロアブル1000倍希釈液で収穫前日まで使用可能) 雌穂(ヒゲ)が茶色くなってきてますが、まだ収穫には早いです。 収穫時期になるとヒゲがもっと茶色くなります。 穂先をこうやって触ってみて 先がとがっているうちは…

今日の講習は収穫メイン。 玉ねぎの未収穫分を全部収穫しました。 一輪車でせっせと何往復もして、 休憩所の前に集約。 収穫した畝の分量からいくとおそらく3500玉はあるはずです。 これを山分けしました。 (欠席の方の分は後日お渡ししますので、農園に来た…

参加者さんから野菜食べたよメールいただきましたのでご紹介させていただきます。 まずはMさん 「おはようございます。Mです。 ズッキーニのポタージュとズッキーニとナスとピーマンのオリーブオイル焼きです。 ズッキーニのポタージュは、かぼちゃよりあっ…

今年度始めた子ども食堂とのコラボ企画で青空子ども食堂を開催しました。 玉ねぎとジャガイモを収穫して 管理栄養士を目指す学生さんが調理。 さすが管理栄養士の勉強をしてるだけあって、食材と調味料の計量がものすごくシビアでした。 (シビアじゃなきゃ管…

ものすごく雨が降る予報でしたが、なんとか午前中はもちました。 さすがに農園に来てる方はほとんどいませんでしたが、私は草取りしてました。まだまだ草取りが続きます。 明日は天気どんなもんでしょうね。 余談 今年の5月に開店したジャズ喫茶バリレラに行…

今度の日曜日は農園で青空子ども食堂のイベントをします。 休憩所を調理などに使うので、ご理解ご協力よろしくお願いします。 (元々講習はない日です。) 今日の収穫 ズッキーニ。 ご夫婦で参加されてるNさん。 余談 玉ねぎを収穫したあと、マルチをめくって…

さつまいもとサトイモ植え付けました。 場所はトウモロコシゾーンの東側(田んぼアートの側)、キュウリのネットが張ってあるところの手前です。 各自場所を確認して今後の管理お願いします。 (サトイモは全部の苗を分け切って1区画2株でした。) トウモロコシ…

昨日は雨の中の農作業お疲れ様でした。 できることだけやって講習終了しました。 さつまいもの植え付けをしましたが、欠席の方の分は明日植え付けします。 苗が傷むのと、植え付けたあと雨の方が活着がいいので。 さつまいもの区画は明日ブログでお知らせし…

今日は雨がパラパラしてますが、講習はやります！ さつまいも植えるので、返って雨の方が都合いいです。 8時から田んぼアートのデッキ回りの草刈りしてから講習に向かいます。よろしくお願いします。

今日はいいお湿りでした。 いよいよ梅雨入りですね。 ホントは今日堆肥の搬入予定でしたが、雨の為明日に延期。 今度の講習でトウモロコシ区画の通路に堆肥まいて収穫後の土作りに役立てる寸法です。 ところで、日曜日の講習ではサツマイモなどの植え付け、…

ズッキーニそろそろ収穫できます。黄色い品種です。 ズッキーニは未成熟な実を食べるカボチャです。 受粉して数日でみるみる大きくなります。 20～25cmくらいで収穫しましょう。 大きくなりすぎると種ができてくるし、食感が悪くなります。 農園に来るタイミ…