令和6年度参加者募集中です。 詳しくはこちらをご覧ください。 https://aguriparktaikennouen.hatenablog.jp/entry/2024/01/27/112844 早いものでもう一月も終わり。 やっと地域の田んぼの粗起こしが終わりました。 二度目の起こしが始まるまでは農園の作業…

農園の参加者さんから相談を受けました。 「将来的に就農を考えている。」 とのこと。 そう言った相談は過去にもいくつかありました。 お役に立つかどうかはわかりませんが、いろいろ情報提供できることもあるのでなんなりとお尋ねください。 去年から名古屋…

<令和6年度の参加者募集のご案内> 現地説明会を下記日程で行います。(予約不要) 2月18日、25日、3月3日、10日、17日、24日の各日曜日 10時から (1時間程度) その他の日をご希望の場合はご相談ください。 よろしくお願いいたします。 <参加費改定のお知らせ>…

野菜の収穫が終わった畝は、スコップで大きくザックリ土をひっくり返して、寒ざらししましょう。 土中の虫を凍死させたり、土が凍って溶けてを繰り返すことでサラサラになる効果があります。 植え付け前の様に細かく綺麗に耕す必要はありません。

野菜の収穫が終わった畝は、スコップで大きくザックリ土をひっくり返して、寒ざらししましょう。 土中の虫を凍死させたり、土が凍って溶けてを繰り返すことでサラサラになる効果があります。 植え付け前の様に細かく綺麗に耕す必要はありません。 収穫し終わ…

明日27日(土)、28日(日)は9:00〜11:00農園におります。(講習日ではないですが) よろしくお願いします。

カリフラワーが大きく育ったものの、食べきれないという相談を受けました。 保存方法のひとつとして、ペースト状にしたカリフラワーを冷凍する方法があります。 カリフラワーを薄くスライスする感じに切って、 バター&弱火でじっくり炒めます。 弱火でじっく…

うずまきのグリーン うずまきの白 うずまきのオレンジ 色が変化していくわけではなくて、品種の違いです。

本を購入。 (写真アップできるようになりました。) 「キレイゴトぬきの農業論」の久松達央氏の本です。 農園以外の講座で座学をする時に、特に新規就農希望の方には「キレイゴト〜」はおすすめ図書としてます。 その久松さんの本が出ていたので購入した次第。…

本を購入。 (写真アップできるようになりました。) 「キレイゴトぬきの農業論」の久松達央氏の本です。 農園以外の講座で座学をする時に、特に新規就農希望の方には「キレイゴト〜」はおすすめ図書としてます。 その久松さんの本が出ていたので購入した次第。…

2度目の麦ふみをしなければならない時期みたいです。 次回の講習で行う予定です。 余談 スマホが壊れて機種変更したら どこか設定がうまくできてないみたいでブログに写真が載せられない…。 しばらくスマホと格闘です。とほほ。

来年度のナスの苗を発注しました。 ゴールデンウィークに間に合わせようと思うと一月頭に頼んでおかないと間に合いません。 今年は接木ナスは台木はトレバム、上は筑陽で行く予定です。 真っ白のナスはとろ〜り旨ナスで台木はこちらもトレバムです。 トレバ…

新年餅つき大会を開催しました。 子供も大人もみんなで交互に餅つき。 杵を振るコツは、まっすぐに杵を振り上げてまっすぐ振り下ろすことです。 杵を腕の力で振り下ろすというより、杵の重さと遠心力で振る感じです。振り下ろす時に多少力を込めればより良く…

明日は農園餅つき大会です。 2升5合で3回転餅つきします。 味は あんこ、きなこ、大根おろし、黒砂糖 です。 箸や器などご持参ください。 手返しは私がどうにかしますので、もちちぎりなどご協力ください。 よろしくお願いします。 つきたてのお餅は、うまい…

農園のトイレの前、黄色いパワーショベル の横に青竹や洗砂や梅の木など置いときます。 何かに必要があれば差し上げます。お使いください。 (参加者の皆様限定)

年明け早々の大地震や飛行機事故で、新年のご挨拶がしにくい状況になってしまいましたが、今年もよろしくお願いします。 1月7日(日)の新年餅つき大会から農園はスタートします。 よろしくお願いします。

年明け早々の大地震や飛行機事故で、新年のご挨拶がしにくい状況になってしまいましたが、今年もよろしくお願いします。 1月7日(日)の新年餅つき大会から農園はスタートします。 よろしくお願いします。