皆さま、今年もお世話になりました。 あっという間に月日がすぎて行きます。 今年は暑すぎたせいでなかなか思うように野菜が育たなかったり厳しい年でした。 来年の夏が涼しくなるとは思えませんが、工夫しながらやっていきます。 インフルエンザが流行って…

15周年の祝賀会の景品の選定や打ち合わせしてます。 アグリパーク南陽からありがたいご提案をいただきました。 ありがとうございます。 お楽しみに。

地元のなごや農協が作った有機栽培のお米を購入。味わって食べようと思います。 先日の中日新聞にこのお米の事が載ってましたのでご紹介します↓ いいお値段ですが、これぐらいに価格にしてようやくペイするくらいなんだと思います。 通常の栽培のお米の倍以…

この週末は今年最後の講習日です。 <日時>12月22日(日) 9:00〜12:00 ※21日(土)は所用のため不在です。 <作業内容>玉ねぎの追肥と除草(共同作業) <その他>①田んぼアートのお米お酒の引き渡し対応します。 ②高年大学の方々芋煮をします。 東側の休憩所を使いま…

農園の忘年会を開催しました。 ご参加くださった皆さまに御礼申し上げます。 また、一品持ち寄り、会場設営、調理、片付けなどなどイベントに関わることにご協力いただいたことも重ねて御礼申し上げます。 参加者の皆さまあっての農園です。 今年は猛暑など…

<日時>12月15日(日) 9:00〜12:00くらい <メニュー>・担々麺 ※辛さはお好みで調節可能です。全く辛くなくもできます。 ・釣った魚の刺身 ※魚種確認したらヒラマサ(ブリの親戚)とワラサ(ブリの一歩手前)でした。 ・釣った魚のアラ汁 ※魚の骨とか入った味噌汁で…

農園参加者のオトーサンたちと釣りに行ってきました。 今週末の農園忘年会に持っていきます！ 75cmクラスのヒラマサだかブリだかを2.5匹分です。 当初は鯛めし作るつもりでしたが、タイが釣れなかったのです。よってご飯は白飯です。 捌いて冷凍しておくので…

田んぼアートのお米は予定数に達しましたので、予約受け付けは終了します。 お酒はまだまだありますので、何本でも受注可能です。 農園の忘年会に1本持っていきますので、試飲後の注文もできます。 よろしくお願いします。

お待たせしました。 今年の田んぼアートのお米とお酒の受注開始します。 お米は数に限りがあります。 限定15袋。1人(1区画)1袋のみ。 早いもの勝ちです。メールやLINEで連続ください。 <お米> ・あいちのかおり 1袋5kg入り 2500円 (限定15袋) <お酒>・1本750…

今週末の日曜日(8日)は田んぼアートのイベントのため終日不在です。 イベント会場は南陽交流プラザ(火葬場の東隣)です。農園付近に交通規制はありません。 名古屋おもてなし武将隊の演舞などがあります。 7日(土)は午前中適当な時間まで農園におります。 切…

忘年会のメニュー考え中です。 いろいろやって一つ新たなメニューができました。 「担々麺」。 前々から考えていたメニューですが、冬にこそふさわしい(ような気がする)のでやってみます。

「白菜の頭を紐で縛るべきか？」 とのお尋ねがありました。 白菜の頭を紐で縛る理由は、 ①霜除けのため ②ゴミよけのため です。 霜が降りると頭が傷みます。 外葉で包む様に縛れば傷みが外葉一枚ですむのです。 ゴミよけというのは、風で籾殻などが飛んでき…

農園料理教室開催しました。 風のない暖かな日でよかったです。 かぶと切干し大根の香ばしサラダ 切干し大根を香ばしく焼いてかぶと一緒にいただきます。あごをしっかり使ってかみしめるほどにおいしいサラダ。〈材料 ４人分〉 かぶ​中３個（約２５０ｇ） →…

明日11月30日(土)は9:00ごろから昼ごろまで農園にいます。 (高年大学用の畝立てマルチ張りしてます。) 切り干し大根突きを持って行きますので、切り干し大根作りたい方はどうぞ。 12月1日(日)は農園料理教室です。 よろしくお願いします。 初夏に収穫して脱…

農園開設から15周年を迎えています。 ひとえに参加者の皆様のおかげであると心より感謝しております。 そこで、お祝いの会をしたいと考えているのですが、ざっとでも参加人数の想定をしないと会場選びもできない状況です。 お祝いの会がある場合、参加したい…

結構まとまった雨が降りました。 玉ねぎは活着してピンッと立ってます。 基本区画の水やりはもう必要ないです。 自然の降雨と夜露で水分は十分とれますので。 水やりが愛情表現だというのもわかりますが。 秋の収穫祭のポスター休憩所に掲示してあります。 …

今度の日曜日12月1日は農園料理教室です。 9:00からボチボチやります。 <メニュー>・かぶと切り干し大根の香ばしサラダ ・豚肉とりんごとサツマイモの重ね焼き ハーブ風味 ・焼きニンジンのペースト ・ひじきナッツご飯 他 です。 講師は私がしますが、レシ…

落花生の収穫。 ほとんど手をかけてないのにしっかりできてます。 粒の大きい「オオマサリ」という品種です。 一輪車に3杯分くらいとれました。 大粒です。 急遽塩茹でして試食しました。 評判よかったので明日も少し茹でます。 山分けの図。 今日来てないか…

<作業内容>・玉ねぎの補植(11月24日(日)) ※先週植えた畝で、抜けてしまったりした所の手直し。 ・落花生の収穫山分け(11月23日(土)) ※実験的に植えた落花生を収穫します。どの程度収穫できるかわかりませんがとにかく収穫します。 ・追肥(両日) ※全員ではな…

農園の水についてお問い合わせがあったのでお知らせします。 農園で野菜作りに使っている水は、下記の3つです。 ①地下水(地下300mから汲み上げている井戸) アグリパーク南陽でトマト作りに使用している水を分けてもらってます。当然水質検査してます。 基本…

玉ねぎの植え付けです。 先週畝立てマルチ張りした畝に植え穴をあけて行きます。 苗場から苗を掘り起こして あとはひたすら植え付けていきます。 植えて 植えて 植えました。 写真に写っている茶色い鳥の形の物体は、 カラスよけの凧です。 カラスが植えた苗…

<作業内容>・玉ねぎの植え付け 共同作業でひたすら玉ねぎを植え付けます。 多分、この土日だけでは植え終わらないと思いますが、とりあえずひたすら植え付けます。 <講習日時>・11月16日(土) 13:30〜15:30 ・11月17日(日) 9:00〜11:30 よろしくお願いします。

下記の防除しました。 <キャベツ、ブロッコリー> ハスモンヨトウ他イモムシ系にアファーム1000倍希釈液散布。<ハクサイ>アブラムシ。ダントツ2000倍希釈液散布。 ハスモンヨトウ。 サニーレタス、ロメインレタス収穫できます 外葉からむしって収穫してくださ…

参加者さんからお尋ねがありました。 この虫は何か？と。 これはてんとう虫の幼虫とサナギです。 右上の足があるのが幼稚で左側のまるまっているのがサナギです。 てんとう虫はアブラムを成虫も幼虫も食べるので、野菜作りにおいては基本的に益虫です。 優し…

玉ねぎ用の畝立て&マルチ張り。 参加者の皆さん20名以上のご協力を得て、 6畝完成。 今度の講習日に植え付けします。 みなさんご協力ありがとうございました。

明日、11月10日(日)は講習日ではありませんが、玉ねぎの植え付けに向けて下記の作業をします。 ご協力いただける方、よろしくお願いします。 (週末の雨予報が覆ったので、急な告知で申し訳ないですがよろしくお願いします。) 9:00〜です。 <作業内容>・元肥…

秋の収穫祭を開催しました。 地元産の新米(コシヒカリ)を炊いて 豚汁を炊きました。 ここ最近のイベントだと3升ご飯たいて余るくらいだったので、油断してました。 お米が即なくなってしました。 次のイベントの時はもう一釜分予備を用意しておこうと思いま…

秋の収穫は開催します。 <開催日時>11月3日(日)9:00〜12:00 準備含めボチボチやります。 <メニュー>・新米のご飯 ※今年は釣りに行けてないので鯛めしじゃなくて、白米です。 ・豚汁 ・焼き芋 ・ご飯の友達 ・コーヒー 他 <持ち物>各メニューが食べられる器や…

今週末11月3日(日)は秋の収穫祭の予定です。 が、天気が微妙です。 あと一日様子を見て、明日には開催か延期か判断します。よろしくお願いします。

第二休憩所の整備中です。 なかなか手が回らず放置していたのですが、 参加者Wさんの絶大なご協力により一気に整備が進んでいます。 ありがたや。ありがたや。 (そして放置していた自分を恥じてます。) まだ整備中です。ベンチなど防腐剤を塗布するので乾く…