お待たせしました。 今年の田んぼアートのお米とお酒の受注開始します。 お米は数に限りがあります。 限定15袋。1人(1区画)1袋のみ。 早いもの勝ちです。メールやLINEで連続ください。 <お米> ・あいちのかおり 1袋5kg入り 2500円 (限定15袋) <お酒>・1本750…

今週末の日曜日(8日)は田んぼアートのイベントのため終日不在です。 イベント会場は南陽交流プラザ(火葬場の東隣)です。農園付近に交通規制はありません。 名古屋おもてなし武将隊の演舞などがあります。 7日(土)は午前中適当な時間まで農園におります。 切…

忘年会のメニュー考え中です。 いろいろやって一つ新たなメニューができました。 「担々麺」。 前々から考えていたメニューですが、冬にこそふさわしい(ような気がする)のでやってみます。

「白菜の頭を紐で縛るべきか？」 とのお尋ねがありました。 白菜の頭を紐で縛る理由は、 ①霜除けのため ②ゴミよけのため です。 霜が降りると頭が傷みます。 外葉で包む様に縛れば傷みが外葉一枚ですむのです。 ゴミよけというのは、風で籾殻などが飛んでき…

農園料理教室開催しました。 風のない暖かな日でよかったです。 かぶと切干し大根の香ばしサラダ 切干し大根を香ばしく焼いてかぶと一緒にいただきます。あごをしっかり使ってかみしめるほどにおいしいサラダ。〈材料 ４人分〉 かぶ​中３個（約２５０ｇ） →…

明日11月30日(土)は9:00ごろから昼ごろまで農園にいます。 (高年大学用の畝立てマルチ張りしてます。) 切り干し大根突きを持って行きますので、切り干し大根作りたい方はどうぞ。 12月1日(日)は農園料理教室です。 よろしくお願いします。 初夏に収穫して脱…

農園開設から15周年を迎えています。 ひとえに参加者の皆様のおかげであると心より感謝しております。 そこで、お祝いの会をしたいと考えているのですが、ざっとでも参加人数の想定をしないと会場選びもできない状況です。 お祝いの会がある場合、参加したい…

結構まとまった雨が降りました。 玉ねぎは活着してピンッと立ってます。 基本区画の水やりはもう必要ないです。 自然の降雨と夜露で水分は十分とれますので。 水やりが愛情表現だというのもわかりますが。 秋の収穫祭のポスター休憩所に掲示してあります。 …

今度の日曜日12月1日は農園料理教室です。 9:00からボチボチやります。 <メニュー>・かぶと切り干し大根の香ばしサラダ ・豚肉とりんごとサツマイモの重ね焼き ハーブ風味 ・焼きニンジンのペースト ・ひじきナッツご飯 他 です。 講師は私がしますが、レシ…

落花生の収穫。 ほとんど手をかけてないのにしっかりできてます。 粒の大きい「オオマサリ」という品種です。 一輪車に3杯分くらいとれました。 大粒です。 急遽塩茹でして試食しました。 評判よかったので明日も少し茹でます。 山分けの図。 今日来てないか…

<作業内容>・玉ねぎの補植(11月24日(日)) ※先週植えた畝で、抜けてしまったりした所の手直し。 ・落花生の収穫山分け(11月23日(土)) ※実験的に植えた落花生を収穫します。どの程度収穫できるかわかりませんがとにかく収穫します。 ・追肥(両日) ※全員ではな…

農園の水についてお問い合わせがあったのでお知らせします。 農園で野菜作りに使っている水は、下記の3つです。 ①地下水(地下300mから汲み上げている井戸) アグリパーク南陽でトマト作りに使用している水を分けてもらってます。当然水質検査してます。 基本…

玉ねぎの植え付けです。 先週畝立てマルチ張りした畝に植え穴をあけて行きます。 苗場から苗を掘り起こして あとはひたすら植え付けていきます。 植えて 植えて 植えました。 写真に写っている茶色い鳥の形の物体は、 カラスよけの凧です。 カラスが植えた苗…

<作業内容>・玉ねぎの植え付け 共同作業でひたすら玉ねぎを植え付けます。 多分、この土日だけでは植え終わらないと思いますが、とりあえずひたすら植え付けます。 <講習日時>・11月16日(土) 13:30〜15:30 ・11月17日(日) 9:00〜11:30 よろしくお願いします。

下記の防除しました。 <キャベツ、ブロッコリー> ハスモンヨトウ他イモムシ系にアファーム1000倍希釈液散布。<ハクサイ>アブラムシ。ダントツ2000倍希釈液散布。 ハスモンヨトウ。 サニーレタス、ロメインレタス収穫できます 外葉からむしって収穫してくださ…

参加者さんからお尋ねがありました。 この虫は何か？と。 これはてんとう虫の幼虫とサナギです。 右上の足があるのが幼稚で左側のまるまっているのがサナギです。 てんとう虫はアブラムを成虫も幼虫も食べるので、野菜作りにおいては基本的に益虫です。 優し…

玉ねぎ用の畝立て&マルチ張り。 参加者の皆さん20名以上のご協力を得て、 6畝完成。 今度の講習日に植え付けします。 みなさんご協力ありがとうございました。

明日、11月10日(日)は講習日ではありませんが、玉ねぎの植え付けに向けて下記の作業をします。 ご協力いただける方、よろしくお願いします。 (週末の雨予報が覆ったので、急な告知で申し訳ないですがよろしくお願いします。) 9:00〜です。 <作業内容>・元肥…

秋の収穫祭を開催しました。 地元産の新米(コシヒカリ)を炊いて 豚汁を炊きました。 ここ最近のイベントだと3升ご飯たいて余るくらいだったので、油断してました。 お米が即なくなってしました。 次のイベントの時はもう一釜分予備を用意しておこうと思いま…

秋の収穫は開催します。 <開催日時>11月3日(日)9:00〜12:00 準備含めボチボチやります。 <メニュー>・新米のご飯 ※今年は釣りに行けてないので鯛めしじゃなくて、白米です。 ・豚汁 ・焼き芋 ・ご飯の友達 ・コーヒー 他 <持ち物>各メニューが食べられる器や…

今週末11月3日(日)は秋の収穫祭の予定です。 が、天気が微妙です。 あと一日様子を見て、明日には開催か延期か判断します。よろしくお願いします。

第二休憩所の整備中です。 なかなか手が回らず放置していたのですが、 参加者Wさんの絶大なご協力により一気に整備が進んでいます。 ありがたや。ありがたや。 (そして放置していた自分を恥じてます。) まだ整備中です。ベンチなど防腐剤を塗布するので乾く…

参加者Hさんの収穫物。 右から桃カブ、日野菜カブ、八事五寸ニンジン。 それぞれ野菜スティックにしてお酒の肴にするとのこと。 ニンジンは間引きしすぎずにあえて細目に育てて そのまま野菜スティックになるようにしているんだとか。さすがベテランHさんで…

保育園のサツマイモ掘り。 焼き芋も実施。 もうしばらく保育園の芋掘り期間が続きます。

収穫祭用のサツマイモを掘りました。 収穫祭で焼き芋する分くらいは確保できました。 ご協力いただいたみなさんありがとうございました。 午後は天白の名古屋市農業センターに行ってきました。(農業センターのジェラート) 農業ボランティア養成講座の講師で…

<日野菜かぶの収穫>長さ25〜30cm 直径2cm くらいになったら収穫してください。 食べ方は主にお漬物です。

今週末は農園での講習日ではありませんが、下記の様に対応します。 <募集>10月26日(土)9:00〜(1時間程度) 収穫祭用のサツマイモ掘りのご協力いただける方、是非よろしくお願いします。 収穫祭でやきいもをするのですが、収穫祭当日に掘るよりも前もって掘っ…

10月27日(日)のクリスマスリース教室の件は下記の通りです。 <会場> 南陽センター 1階 名古屋市港区東茶屋2-330 ※駐車場あり ※南陽交流プラザではありませんので、お間違えのなきようお願いします。 <時間> 9:00〜11:30までしか会場が使えないので、9:00集合…

R6年10月20日 玉ねぎの苗場の除草作業風景。 玉ねぎの品種は 早生の立春の香 赤玉ねぎ 猩々赤 貯蔵用のネオアース です。 11月になったら畝立てマルチ張りした畝に移植します。 収穫は来年5月ごろです。 共同作業で汗を流したら秋どりトウモロコシの収穫。 …

<作業内容>・追肥 ニンジン、ダイコンの畝 (まだの人) ブロッコリーの畝(まだの人) 白菜の畝(全員) ・玉ねぎ苗場の除草(共同作業) ・稲わらの回収は雨降り後のため、延期 <対応>・10月19日(土) 申し訳ないですが不在です。 追肥できる様に準備しておきます。…