お願い(R6年7月25日)

<お願い>

各自が持ってきた資材などは各自で持って帰って処分してください。
(カボチャやスイカに敷いた食品トレイなど)

また、ゴミの持ち込みもやめてください。

(焼却処分したい様な書類とか)

農園に置いてある石焼き芋器は焼却炉じゃありません。

イベントの時に食べ物を焼くための物です。

汚染された状態では食べ物を調理できません。

絶対にゴミを捨てないでください。

R6年7月25日

収穫祭の準備のため日比野の市場にきました。

各種肉発注しました。

とりあえず大部分はスペアリブですが、他にも謎肉あります。

乞うご期待。

市場に来たら鳥孫商店の白鷺の姐御の顔を見なければ始まりません。

でも、名古屋場所をやってるので今日はおみえではなかったです。

(白鷺の姐御は名古屋場所の土俵の横にビシッと和服キメて座ってます。)

R6年7月24日

農業委員会の視察に行ってきました。

南陽町の有機栽培米の圃場やこちら↓

田んぼアート。

自分たちが耕したり代掻きした田んぼや携わっている田んぼアートを視察ってのも妙な気分ですが…。

よく存じてますし。

もう一つの視察先。

去年リニューアル工事をした天白の農業センター。

全体的にウッディな感じになってました。

農業センターに行ったらジェラートは食べましょう。

次に農業センターに行くのは8月1日です。

八事五寸ニンジンの種を買うためです。

毎年8月1日に販売開始するのです。

夏の収穫祭について(R6年7月22日)

今度の日曜日7/28は夏の収穫祭です。

暑いので15:00〜夕方にかけてボチボチやります。

<メニュー>

・かき氷

・カレー(何カレーかは検討中)

・何かの肉を焼く

・その他何かを焼く

・生ビール(飲む方だけ実費)

<持ち物>
・器や箸など食べるための道具類

※会費不要です。

<その他>
・差し入れ、一品持ち寄り大歓迎です。

※食品の保冷など食中毒対策をお願いします。

R6年7月22日

枝豆。

余った苗を育てたものです。

食べきれないので茹でて粒を取り出して保存します。

茹でた枝豆とカリッと炒めたベーコン(本当は薄く輪切りにしたソーセージがいい)を混ぜて、

枝豆おにぎりです。

うまいですよ。

R6年7月21日

参加者Mさんからお料理のメールいただきました。

いつもありがとうございます。

トウモロコシご飯。

バターとコンソメで味付けするとのこと。

絶対うまいに違いないです。

収穫物の写真も！

ものすごい量です。

お料理上手のMさんなので余さず料理されてることと思います。

余談

連日暑いのですが、夜、扇風機つけて寝て風邪ひきました。

エアコンだけにしとけばよかったです。

ここ一週間死んでました。

体の中がシュワシュワとダルさを吐き出してる感じです。

みなさんもお気をつけください。

収穫後のトウモロコシの茎について(R6年7月14日)

収穫した後のトウモロコシの茎は、抜いたりせずにそのままにしておいてください。

切って区画の上に寝かせてあると、機械で茎を粉砕する時に絡まるのです。

よろしくお願いします。