アグリパーク南陽体験農園のブログ

アグリパーク南陽体験農園の様子などなど日々アップしていきます。

収穫祭

雨が心配でしたがなんとか収穫祭を開催しました。

トウモロコシを収穫。

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焼きトウモロコシ。
農園の野菜とバジルで作ったグリーンカレー

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(午前中はこの仕込みをしてました。)
カレーにはご飯がなくちゃ始まらないので、カマド炊きご飯。

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私、最近カマド炊きのコツを掴みまして上手に炊ける様になりました。火のコントロールに尽きますね。
そして肉!

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前日から肉の仕込みをして漬け込みしてます。ちなみに漬け込みに使った玉ねぎは当然農園で収穫したものです。
(フランス産スペアリブ20kg)

モモ肉5kgの丸焼き。

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そして締めのラーメン屋台が登場。

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行列。

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みんなで美味しくいただきました。

農園デビューした我が子。

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参加者さんにかわりばんこに抱っこしてもらって、ちょっとビックリしてるの図です。


会場設営から調理、一品持ち寄り、片付けまで皆様ご協力ありがとうございました!
肉の募金額は合計17500円。
肉はスペアリブとモモで38500円でした。
ありがとうございました!