6月17日

参加者さんから野菜食べたよメールいただきましたのでご紹介させていただきます。
まずはMさん

「おはようございます。Mです。
ズッキーニのポタージュとズッキーニとナスとピーマンのオリーブオイル焼きです。
ズッキーニのポタージュは、かぼちゃよりあっさりめのお味になります。」

続いてUさん
「Uです。
収穫野菜を食べましたー(^O^)

夏野菜の天ぷら
ナス、ズッキーニ、ししとう

農園で購入トマトを
バジルオイルソースを作って
オイル和え

奥にあるのは
去年も子供に好評だった
ズッキーニピザ(o^^o)
美味しく食べてまーす」
お二人ともありがとうございます。
どれも美味しそうです。
年配の方にはズッキーニの評判があんまり芳しくない(というか馴染みが薄くて食べ方がわからない様子)なので、参考にしていただければと思います。