アグリパーク南陽体験農園のブログ

アグリパーク南陽体験農園の様子などなど日々アップしていきます。

6月27日

参加者さんから野菜食べたよメールいただきましたのでご紹介させていただきます。Mさんいつもありがとうございます

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「ズッキーニのお料理です。
タッパーは、ズッキーニのナムルです。
これで、一本分です。薄切りにして、レンジで、1-2分チンしてから水気を絞り、塩、ゴマ油、ニンニク少々であえて、すりゴマで、仕上げます。もう一つは、ズッキーニ入りのキーマカレーです。農園のトマトをぽん酢に砂糖少々、ゴマ油のドレッシングであえて、大葉をトッピング。よく冷やすと美味しいです。」