野菜作りの講師で戸田川横の農業文化園に行ってきました。 講義の前に館内をウロウロ。 昆虫標本の展示や現代農業のバックナンバーが豊富にありました。 現代農業のバックナンバー読みたくなったらここに来ればいいのか。 そして一番目立ってたのが ランボル…

今度の日曜日の講習は玉ねぎの植え付けします。結構な分量植え付けます。よろしくお願いします。 参加者さんから野菜食べたよメールいただきました。ありがとうございます。 「11(日)の収穫のあと、農園のお野菜でいくつかお料理しました。 一枚目の写真がか…

参加者さんから野菜食べたよメールいただきました。Nさんありがとうございます！ 「家族に農園の野菜を分けたところ、、 母よりスイートポテトが返ってきました。 義理の母からは、、 夕食が出来上がりました。カブの千枚漬、 大根おろし、 小松菜のオリーブ…

今日は田んぼアートの関係で東京の読売新聞まで出張。 あおなみ線の駅で同じく東京出張の参加者Kさんにバッタリ。出張日和。 田んぼアートはさておき(さておくのかい…。)、たまたまいいタイミングで見られました。 イタリア大使の着任の信任状捧呈式の馬車列…

お知らせ 専用区画のナス、ピーマン撤去各自お願いします。 トラクターで耕してたら、草むらから出てきました。 ジェリー⁈ (コンサートドタキャンの壁際に寝返りうってる人じゃなくて…。あれは「ュ」の方か…) 参加者Tさんから 「絡まってる！」とメールいた…

お知らせ1 田んぼアートのお米の注文まだ若干数受け付けます！ ご希望の方はお早めにご連絡ください。受渡しはお米の準備でき次第になります。 よろしくお願いします。 お知らせ2 12月2日(日)に予定していた料理教室は12月15日(土)9時～に変更させていただき…

間引き&収穫 八事五寸人参もだんだんそれっぽくなってきました。 カブや菜っ葉類も収穫。 6月どりの玉ねぎ用の畝立て。 ご協力いただいた皆さんありがとうございました。 ちょっと曲がってますね…。 余談 昨日の中日新聞のどこかの記事に私名前だけ載ってま…

お知らせ 12月2日(日)に予定していた料理教室は12月15日(土)9時～に変更させていただきます。 12月2日は講習そのものは開催します。 よろしくお願いします。 参加者さんから野菜食べたよメールいただきました。いつもありがとうございます。 「春菊、サラダ…

参加者さんから野菜食べたよメールいただきました！ 「こんばんは！ 今日は、人参と蕪をチーズフォンデュにしてみました。」 とのこと。 ホットプレートでチーズフォンデュできるんですね。 うちもやってみよう。 一方我が家では、間引き人参の葉っぱのかき…

肌寒い曇天模様の今日の講習は共同作業中心。 まずは稲わらの回収から。 この時期にワラを集めておかないと、来年まで手に入りません。 その後はマルチ剥がしと籾殻まきです。 人海戦術でもけっこう時間かかりました。 そして早生玉ねぎの植え付け。 ご協力…

明日の講習は ・稲わらの回収(作業量少ないです。) ・早生玉ねぎの植え付け ・トウモロコシゾーンのマルチ剥がし ・ハクサイの追肥 などです。 共同作業が多いのでみなさんご協力ください。 宜しくお願いします。 余談 港区区民まつりでお手伝い中。

収穫祭の様子をポスターにしていただきました！ 写真撮影してくださったKさん、デザイン&レイアウトしてくださったHさんありがとうございました！ ラミネートしたので休憩所に貼ります。

春菊が伸びてます。 指でつまんでいるあたりで摘芯すると脇芽が伸びてたくさん収穫できます。 株ごと抜かないで伸びたら摘んでを繰り返しましょう。 水菜も収穫できます。 キャベツも大きくなって来ました。 が、まだ大きくなります。 余談 楽しみにしていた…

急遽稲わらの回収作業。 トラクターを入れるとのことで、田んぼからワラを出さなければならなくなったのです。 とりあえず一車分搬出&畦に仮置き。 ご協力いただいた皆さんありがとうございました。助かりました。 仮置きしたワラは次回講習で共同作業で搬出…

ブログの日にちが前後してますね。 間引きと収穫！ ニンジンは間引きができてないと大きくなりません。 最終的には15cmくらいの間隔にしましょう。 余談 アッセンブリッジのコンサートにいってきました。 名古屋港のポートビルを臨むポートハウスでの演奏。 …

農園クリスマスリース教室を開催しました。 会場は農園のそばのコミセンです。(休憩所ではコンセントが足りないのです。) ベースになるアジサイのドライフラワーや生のヒバ、ローズマリーの他 バラのドライフラワーなど材料つけ放題。 綺麗なリースを作るポ…

早生玉ねぎを植える畝のマルチ張り。 次回の講習で植え付けします。 マルチ張ってて気づいたのですが、マルチに光が反射すると、トンボには水面に見えるようです。 マルチの上にトンボが産卵してました。 通常は尻尾をチョンチョンと水面につけて水中に卵を…

今日の虫博士の捕獲成果。 交尾中のイナゴ。 上のちっさい方がオスです。 大人も子どもも興味あることがとことんできるならそれは素晴らしいことだと思うのです。 私も興味あることばっかりやってた(る)ので、共感すること夥しいです。で、こんな大人になっ…

土木工事中。 先日、ポンプを大容量の物に交換したものの、思ったよりも流量があがらず、水不足でご迷惑をおかけしてます。 土中の管を太いものに替える作業してます。 道路を二箇所横断してるので、横断箇所を探すのに手間がかかりました。 順次交換してい…

田んぼアートのお米を予約して、まだ受け取ってない方は、恐れ入りますが、再度ご連絡ください。 というのは、収穫祭の時に受付で引き渡してもらっていたのですが、予約の一覧表を紛失してしまったとのこと…。 誰にお渡し出来て、誰に出来てないのか確認でき…

台風に三度見舞われたトウモロコシ。 やっぱり焼きトウモロコシが一番美味しいと思います。 鯛めし用の鯛をさばきます。 鮮やかな手つき。包丁がめっちゃ切れる！ 臭みとるために炙ってから炊くのです。 ちょっと焦げたけどできました！ 鯛めしのお供に豚汁…

明日はトウモロコシも収穫します。 予備のトウモロコシももう最終なので、明日取れるだけ取って食べられる分だけ食べましょう。

お知らせ 収穫祭について メニュー ・新米の鯛めし ・豚汁 ・鶏モモ肉のロースト ・ネギマ ・綿菓子(赤、白) ・生ビール(実費１杯200円) ・焼きリンゴ ・その他 です。 一品持ち寄り大歓迎！ マイ箸マイ器ご持参ください。 当日は調理のご協力などよろしくお…

小松菜収穫できます。 大きくし過ぎは葉が固くなります。 その他間引いたカブ、ニンジンなども菜っ葉として食べられます。 農作業中に指きりました…。 コロスキン塗って傷口塞いでますが、めっちゃしみる…。 ものすごく痛い。 いつも思うのですが、コロスキ…

お知らせ 収穫祭について ・一品持ち込み大歓迎です！ ・生ビールもある予定です。 (冷え込みなど天気次第ではありますが) 交通手段ご検討ください。 その他について ・トウモロコシ収穫しましょう！ 本題 休憩所の屋根張替え中、コンテナの上からの眺め。 …

保育園の芋掘り。 イモはもちろん、土から出てくるカエル、ミミズ、野ねずみ、蛾のサナギなどなどを見つけるたびにワー、キャーの歓声が上がります。 子どもたちの元気な声っていいですね。 休憩所の屋根。 2スパン目完成！ 残すはあと1スパン。

田んぼアートの稲刈りデー。 明け方の冷え込みが嘘の様に暑くなりました。 稲刈り終了後、 スタッフで脱穀。 昔は田植えから稲刈り脱穀精米まで全て手でやっていたかと思うと、ぞっとする作業量…。 みなさんお疲れ様でした。 そういえば、田んぼアート米、イ…

サツマイモ収穫！ こっちはステップアップ区画で作ったハツカダイコン。 おすそ分けいただきました！ありがとうございます。 休憩所の屋根の材料が届いたので張り替え。 基準の水糸を張って施工してますが、理屈通りにシートをパッツンパッツンに張れません……

お知らせ 1、農園クリスマスリース教室参加希望の方は私までご連絡下さい。 材料費3500円 10月28日(日)9:00～開催 場所は農園のそばのコミセン「南陽センター」です。 住所:港区東茶屋２丁目３３０ 直径30cmくらいのリースが作れます。 2、明日は10:00ごろか…

参加者さんから野菜食べたよメールいただきました！ 「収穫お野菜シリーズです。トウモロコシは、蒸し茹でで、裏側は若干育ってませんでしたがー。人参抜き菜はナムルに、大根の方は、浅漬けと葉っぱはジャコと炒めて、ふりかけにしました。」 「こんばんは…