7月13日

カボチャの収穫時期が近づいてきました。
栗エビスカボチャは受粉後45日、
すくなカボチャは55日くらいが目安ですが、ヘタからも判断できます。

ヘタがひび割れて木質化してきたらそろそろOKです。
収穫してすぐに食べないで2週間くらいおいて追熟させてください。