11月27日

今日の収穫

ニンジン

ダイコン、デカイ！
収穫した野菜をぼちぼち農園料理教室の千葉先生に送らねば。
そして、その料理教室のレシピ。(12月2日(土)9:00～開催)
・黒豆ときのこのハーブソテー
・ニンジンとヒジキのマリネ
・焼き野菜 くるみとカルダモンのソース
・ごぼうのクミンライス
・カボチャのゴマスープ
です。

ちなみに、千葉先生のお店はこちら。
http://niwakalife.com
瀬戸にあって、庭禾(にわか)と言います。
優しい味の滋味深い料理ですので、料理教室乞うご期待。