8月22日

これは土ではなくて

八事五寸人参の種で、

昨年度育てて自家採種したものです。

人参を収穫した際に、形の綺麗な物、大きさが五寸にふさわしい物を選別して移植し、花を咲かせたのです。

乾燥させた花の房を

手で揉んで

種を取ります。

種以外のカスも混ざるので、

ふるいにかけたり、風で飛ばしたりして種だけ選別していきます。

結構な手間がかかります。