アグリパーク南陽体験農園のブログ

アグリパーク南陽体験農園の様子などなど日々アップしていきます。

11月23日

昨日の雨ですっかり空気が入れ替わった感じです。

これが本来の気温なんでしょうけど。

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キャベツが結球してます。

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キャベツは真ん中の葉っぱがどんどん分裂して球になるイメージです。


ハクサイも結球してます。

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ハクサイは外葉が大きく育ってそれが立ち上がって球になるイメージです。

今日以降寒くなりますし、結球してるのでハクサイは縛っても大丈夫です。

縛ったことで球になるんじゃなくて、頭が霜焼けしないためなどの目的で縛ります。

縛るのはビニール紐よりも藁とか土に還るものでお願いします。

収穫後に分別するのはわりと面倒くさいのです。

藁ならそのまま区画にポイで大丈夫ですし。


ブロッコリー、カリフラワーもぼちぼち花蕾(からい)ができてきてます。

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まだまだですが、花蕾が大きくなって葉っぱから飛び出してきたら、

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横の葉っぱを折って頭に被せておくとカリフラワーが赤くならないです。