10月25日

里芋掘りの様子

まず、スコップを遠巻きに入れます。
株元には芋がついてるので、スコップで切らない様に注意。

芋がなっている様子が分かる様に大分丁寧に作業しています。

土中ではこんな感じです。

掘り起こして、芋をちぎらない様に洗ったら…

結構な塊です。
比較のためにタバコ置きました。

上からはこんな感じです。
一株で50個ほど芋が取れました。

ちぎった芋の洗い方は、バケツに入れて水をはり、板キレなどを突っ込んで板で芋をかき混ぜると綺麗に洗えます
農園のFacebookに動画をあげておきます。
手で洗うと痒くなるので、参考にして下さい。