あいち緑育ネット体験農園のブログ(旧アグリパーク南陽体験農園のブログ)

あいち緑育ネット体験農園は会員制で1年を通じて野菜作りを体験する農園です。単発の収穫体験は行っておりません。

10月25日

里芋掘りの様子

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まず、スコップを遠巻きに入れます。
株元には芋がついてるので、スコップで切らない様に注意。

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芋がなっている様子が分かる様に大分丁寧に作業しています。

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土中ではこんな感じです。

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掘り起こして、芋をちぎらない様に洗ったら…

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結構な塊です。
比較のためにタバコ置きました。

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上からはこんな感じです。
一株で50個ほど芋が取れました。

ちぎった芋の洗い方は、バケツに入れて水をはり、板キレなどを突っ込んで板で芋をかき混ぜると綺麗に洗えます
農園のFacebookに動画をあげておきます。
手で洗うと痒くなるので、参考にして下さい。