アグリパーク南陽体験農園のブログ

アグリパーク南陽体験農園の様子などなど日々アップしていきます。

10月24日

今日は保育園のちびっ子たちと芋掘り。

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雨が降った後で適度に土が湿っていたので、年少さんでも手で掘れました。
イモも良く出来ていたので一安心。
ちびっ子たちの表情がキラキラしてて印象的でした。

イモつながりで、こっちは里芋。

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掘りごろです。

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結構な塊になっています。

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イモとったど~‼︎感が出てていい感じです。

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一番太い葉っぱのもとに出来た親芋があって、その周りに子芋ができます。
親芋は茎と半分同化していて半球状になってます。
親芋も食べられます。
里芋のとれたてはやっぱりきぬかつぎが美味しいです。生姜じょうゆや味噌が吉。
きっと口の中に芋の滋味が広がるでししょう。
予備がたくさん作ってあるので、収穫祭でも食べますし、みんなでわけっこしましょう。