めちゃくちゃ冷え込んで雪もチラチラしてるなか
農園忘年会を開催しました。
コーヒーの準備するYさん。
もう1人のYさんといつもコーヒー係ありがとうございます。
食事は、先日釣ってきた鯛の鯛めし。
今回は焦げ付かせず、かつ程よいおこげで上手に炊けました。
身をほぐしてミツバと生姜を混ぜて完成。
とりたてのじゃがいもを蒸して
ジャガバタ。
とりの丸焼きを作っている途中、
一品持ち寄りでいただいたマシュマロを焼く子どもたち。
そして完成した鶏の丸焼き。
なんでも美味しくなる魔法のスパイスを振ってあります。
一方でクレープ。
ずっと焼いてくださったY夫人。ありがとうございました。
クレープは甘い物包んでスイーツでももちろん美味しかったのですが、サラダ包んで食事っぽくするのもよかったです。
また次回、具を工夫してやってみようと思います。
生地は甘くない物を用意した方がいいかも。
デザートんl焼きリンゴ。
これも美味しいです。コーヒーに合います。
他にもたくさん一品持ち寄りいただきありがとうございました！
今回欠席された方は、農園の打ち上げでも同じようなことしますのでよろしくお願いします！
あ、当日写真撮った方は写真いただけるとありがたいです。よろしくお願いします。
