朝一で天白の農業センターまで。
8月１日から八事五寸人参の種の販売が始まるのです。いつもなら自家採種してるのですが、今年は湿気たりしてうまく種が取れませんでしたので、農業センターまで買いに来たのです。
年によって販売する種の量に多い少ないがあるので、朝一で来ないと買いそびれる恐れありましたが、無事買えました。
今年は販売在庫の余裕ありそうですね。
お知らせ
その1(再掲)
8月2日(日)の収穫祭はコロナウィルスの影響で中止とさせていただきます。
8月2日は朝9:00から通常の講習をします。
※1日は所用のため講習の対応はありません。
・トウモロコシ区画のマルチ撤去
・ブロッコリーなどの種まき(育苗トレイに)
・ナス(専用区画)の更新剪定と追肥
などをします。
その2
基本区画の撤去期限は8月16日(日)です。
17日(月)から順次トラクター入れます。
何点かお願い事項をば。
敷きワラなどは細かく刻んで畝の上において置くと土づくりになります。
他の野菜も細かく刻んで土ばらまいて土に還すといいでしょう。
トラクターですき込みます。
長いままだとトラクターに絡まって作業に支障あります。
同様の理由でワラを押さえるのに使ったヒモや長い棒も始末してください。
カボチャに敷いた食品トレイや区画の目印に立てた造花や風車などは各自でお持ち帰りください。農園では回収しませんので各自のお家で処分してください。
よろしくお願いします。
他にも思いついたらブログに書きます。
7月26日(余談)
妻の実家へ帰省。
三重の松坂です。
松坂に行ったらいつも行くカルチベイトを訪れました。
店名が耕すという意味で、私にぴったりです。
ギャラリー併設の中華料理屋さんです。
全く中華料理屋さんぽくないですが。
出てくる料理は中華料理候ではなくて、
イタリアンや和食的な物なんですが、
中華料理のエッセンスも絶妙にブレンドされている面白いものです。
料理だけでなく、器も凝っていて
面白いのです。
めちゃくちゃ洗いにくいでしょうけど…。
素材の味、
スパイスやハーブの使い方、
勉強になります。
中華料理だったことを
締めの坦々麺で思い出して
今日も満足。
よくある坦々麺だとチンゲンサイがのってますが、ここはアオサがのってます。
濃厚なゴマにアオサの爽やかさ。これがミソ。
ちなみに右側の小さい器は娘用(1歳半)に作ってもらいました。他の料理も薄味で小さいの作ってもらえてありがたいです。
最近、大人と同じものを食べさせろとせがむジェスチャーをするのです。
併設のギャラリーを見るのも楽しみの一つでありまして、
お皿一点購入と相成りました。
7月22日
今日の収穫。
いいサイズのスクナカボチャ。
ヘタがコルクの様になったら
収穫しましょう。
