アグリパーク南陽体験農園のブログ

アグリパーク南陽体験農園の様子などなど日々アップしていきます。

10月7日

お知らせ
飲み会参加者現在29人です。
飛び入りも可です。
よろしくお願いします。

おかのりが収穫出来ます。

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こんな大きさになったら葉っぱを摘みとって収穫してください。
天ぷら、おひたしなど普通の菜っ葉と同じ食べ方でOKです。

春菊の茎の先っぽを摘芯してください。

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手でつまんでいるあたりで摘みとってください。
頂芽優勢と言っててっぺんの芽が付いている状態だと、てっぺんの芽の発育が優先されて、脇芽(側枝)の発育が抑えられます。
てっぺんの芽(頂芽)を摘芯することで側枝の発育が促されます。
春菊は芽の部分を収穫するので、側枝がいっぱい茂った方が収穫量が増えます。
※株を抜いて収穫すると一回収穫して終わってしまうので注意!
同じくオカノリももう少し草丈が伸びたら摘芯するといっぱいとれます。