あいち緑育ネット体験農園 もーやっこファーム南陽のブログ

あいち緑育ネット体験農園は会員制で1年を通じて野菜作りを体験する農園です。単発の収穫体験は行っておりません。

緊急!トウモロコシ(R7年7月2日)

トウモロコシもう収穫できるようになってきました。場所によっては今日明日でも収穫可能です。暑すぎるので収穫が前倒しになってます。

※区画によってバラツキもありますし、区画内にもバラツキあるので良く確認してから収穫してください。

とは言え、じゃあ、今週末でとのんびり構えていると土日じゃ取り遅れという事態も起きそうです。

とにかく暑すぎて前倒しになってます。

収穫は朝がオススメです。

先っぽをこうやって触って、尖った感じだとまだ早く、丸っとして肩が張ったような感じなら収穫可能です。先っぽの粒が膨らむと肩が張ったような感じになるのです。

わからなければ先っぽを少しめくってみてください。

黄色くなっているけどやや薄い黄色が収穫のタイミングです。真っ黄色だと熟しすぎなので。

トウモロコシの収穫適期は極端に言ったら1日なのでタイミングよく収穫してください。

試し取り↑

 

また、適期になったものはその日に収穫してください。いつまでもいい状態のままというわけにはいきません。

毎年、食べきれないから3本ずつ収穫するんだという方がいますが、適期を過ぎれば実が固くなったり、萎んだりして不味くなるので、適期のものはその都度収穫し、収穫したあとゆでるなりして冷凍保存など保存方法を考えた方がいいと思います。

 

1本の株から2本くらいなってると思いますが、2番果は1番果よりは少し遅れて収穫できますので、こちらも先っぽ確認して適宜収穫してください。

 

よろしくお願いします。