アグリパーク南陽体験農園のブログ

アグリパーク南陽体験農園の様子などなど日々アップしていきます。

11月12日

参加者Mさんからメールいただきました。ありがとうございます。

スイスチャード、刻んでサラダにしました。コスモスも農園から持ってきたものです。少しお水にさらして、サッパリといただきました。」

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スイスチャードはほうれん草の様にいろいろと調理方があります。

評判次第で来年はスイスチャードをもう少し多く撒こうかと思います。


私は買ってきた本で料理の研究。

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良さそうなのあれば夜の収穫祭で肉料理出るかもしれません。


余談

さっきNHKショパン国際ピアノコンクールピアノ調律師のドキュメントを見たので、今夜の音楽はショパンにしてみます。

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ショパン国際ピアノコンクールって言えばやっぱりマルタ・アルゲリッチ でしょう。