トウモロコシの収穫時期が近づいてきました。ヒゲが黒っぽくなって、トウモロコシを掴んだ時にがっしりと太く、穂先が丸くなったらとりごろです。穂先が丸いと言われてもわからない場合は穂先を少しめくって確認してください。慌ててすぎると味が乗ってない…
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