ロメインレタスが苦くて、食べ方がわからないとの質問を受けました。 そこで、先日たまたま行ったカフェで見つけたロメインレタスの食べ方をご紹介します。 やってみました。 火を通すので苦味は減少しますが、葉っぱがしっかりしているので、シャキシャキ感…
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