堆肥搬入中です。 次回講習で収穫した場所から順次入れていきます。 切り干し大根作り中。 細長く大根をおろす道具。 「切り干し突き羽子板」とパッケージには書いてありますが、 この辺の地域では「ツキツキ」と言う人が多い様な…。 寒風に晒していい感じで…