1月1日

あけましておめでとうございます。

今年も宜しくお願いします。

余談

年末は生まれて初めて12月31日まで仕事ではなかったので(商売屋の家庭だったので年末は子供のころから31日まで手伝いだった)妻の実家に帰省してました。

31日は朝から晩までインディ・ジョーンズシリーズ4作連続でみてました。(NHKでやってた)

1日は朝から香川照之の昆虫すごいぜをみてから一日中食べて飲んでました。

12月31日

いよいよ大晦日になってしまいました。

今年はいろんなことが起きて、大変な一年でしたが(本厄だった)なんとか暮れていきます。

厄年自体は節分まで続くでしょうが。

とにかく皆さんも良い年をお迎えください。

年明けは1月12日の餅つきから始まります。

それでは来年もよろしくお願いします。

余談

勝手に洋画日本版のキャスティングの続き。

スターウォーズのメイス・ウィンドウは遠藤憲一で

12月25日

参加者さんからメールいただきましたのでご紹介させて頂きます。

まずはTさん

収穫物勢揃いです。基本区画のほかステップアップ区画での収穫物も入っているので、ネギやしょうがもありますね。Tさんは現役で働いてみえるので、週末の管理だけで几帳面にそして丁寧に育ててます。見習うべき点が多いです。

Tさんありがとうございます。

続いてMさん

「今さらですが、冬至なので、採っておいたバターナッツかぼちゃをローストに。
オリーブオイル、塩コショウ、ガーリック、ローズマリーに絡めて、180度のオーブンで、40分くらい焼くと、ねっとり、甘ーく仕上がります。
おかのりは、柔らかい葉は茹でて、叩くと海苔のようにネバネバになりました。
育ち過ぎた大きな葉は、ベーコン炒めにしてみました。
おまけは、21日の名古屋港の花火です。」

カボチャは収穫して保存しておけば冬までもちます。

それにしても家からこの花火って凄いです…。

農園の野菜食べながらビール飲んで花火みたらサイコーでしょう！

Mさんいつもありがとうございます。

余談

先日来、スターウォーズを見返してます。

洋画みた時に、もし日本版を作った場合のキャスティングを勝手に妄想してるのですが、スターウォーズ日本版のキャスティングをしてみました。(ファン故のただの妄想です。)

エピソード1〜3

・クワイ=ガン・ジン→浅野忠信

・ダース・モール→市川海老蔵

・ヨーダ→平泉成

・パドメ・アミダラ→北川景子

・通商連合の悪者→タカアンドトシのトシ

・ドゥークー伯爵→宝田明

・ワトー(アナキンが奴隷にされてる部品屋のオヤジ)→香川照之

まだまだ思いついたら勝手に発表します。

ちなみに、この度の三部作のレイは二階堂ふみです。

12月23日

クリスマスも近いたので、日比野の場外市場にクリスマスっぽい料理用に肉を買いに行ってきました。

左は鴨のモモ。

右上はラム(骨つきの塊)

真ん中はフォアグラ。(200円だった)

右下はキジ。

キジは農園周辺にいっぱいいますが、とって食べるわけにもいかないので買いました。

いろいろ料理してみて、キモを掴んだら今後農園で出す料理にも何かしら反映される予定です。

12月22日

年内最後の講習日。

毎年恒例の門松作り。

竹を慎重に斜めに切っていきます。

ささくれが出ない様に丁寧に。

松竹梅になる様に飾り付け。

農園なのでニンジンをハボタンと一緒に植え込んで完成。

完成の写真を撮り忘れるという失態…。

子ども食堂の皆さんの収穫体験も並行して実施。

キャベツやブロッコリー

こちらは間引き兼ねて八事五寸ニンジンの収穫。

体験農園の区画の収穫

ニンジン、ダイコンともいいサイズに育ってます。

まだニンジンの先が細いですが、これから先が丸く太くなってきます。

大きい！

こっちも。

八事五寸ニンジンはめちゃくちゃ甘いのです。

私はキャロットラペにしてもりもり食べてます。

12月21日

お米の注文いただいた方、明日の講習で引き渡しできます。よろしくお願いします。

余談

スターウォーズ見てきました。

最後のエピソードなので、過去作の人が色々出てきてお祭り騒ぎ状態です。

それにしても、レイ役にいい人見つけてきたなとこの度の三部作ではずっと思ってました。

12月18日

カブト虫の幼虫は見つかりませんでした。

門松の竹を取りに行ってきました。

竹林の隣の雑木林にカブト虫がいるのですが、今年は降り積もった落ち葉の層が浅くて幼虫が見つかりませんでした…。(竹取りに行ってるのかカブト虫取りに行ってるのか…。)

残念です。幼虫期待してた方すいません。

竹はちゃんと確保しました。

余談

日比野の場外市場に行ってきました。

実は初めてです。

結構マニアックな肉を扱うお店があったり

もちろん鮮魚系は多種多様で

良さそうな食材がお値打ちにわんさかありました。

年明けに会費制で牡蠣焼き会をしたいと思ってるので、その時のネタ仕込みにちょうどよかったです。

マグロのカマ焼きとか、

逃げ出すバイ貝を見て巻貝を焼くのもいいかななんて思ったのでした。